چاودار پرک
یک محصول کاملاً سالم و فاقد مواد نگهدارنده میباشد، که از طبیعتی معتدل برخوردار است. چاودار پرک شباهت زیادی به جو دوسر نیز دارد و گیاهی از خانواده گندم است که فاقد پوسته میباشد. این غله سرشار از ویتامین ها، ترکیبات آلی و مواد مغذی میباشد. همچنین به دلیل داشتن منیزیم، فسفر، منگنز، مس، زینک، ویتامین B و فیبر غنی از مواد معدنی است. این محصول پرطرفدار را می توانید در وعده صبحانه به عنوان یک صبحانه رژیمی و البته مقوی مصرف نمایید.
از جمله خواص چاودار پرک می توان اشاره کرد:
برای کمک به کاهش وزن است. به دلیل وجود فیبر در این غله، بدن در بازه زمانی نسبتاً طولانی، احساس گرسنگی نخواهد داشت و همین موضوع سبب کاهش وزن و لاغری شما میگردد. استفاده از آن در وعده صبحانه این امکان را به شما می دهد تا علاوه بر تأمین انرژی بدن، تا مدت زمان خوبی احساس گرسنگی نداشته باشید. چاودار پرک دارای مقادیر بسیار زیادی از فیبر، ویتامین و املاح معدنی میباشد، که در کمک به سلامت قلب و همچنین در کاهش فشار خون نیز تأثیر زیادی دارد. پیشگیری از سنگ کیسه صفرا یکی از مهمترین ویژگیهای مصرف این محصول میباشد. همانطور که گفته شد چاودار پرک سرشار از فیبر میباشد، که در بهبود عملکرد سیستم گوارشی نقش اساسی ایفا میکند. این محصول به علت دارا بودن کربوهیدراتها در تسریع عملکرد هضم مواد غذایی نقش دارد. در نتیجه سطح قند خون را کنترل میکند و این امر سبب کنترل دیابت در افراد مبتلا به آن میشود. از مهمترین خواص فیبر میتوان به ضد یبوست بودن آن اشاره کرد. فیبر به افراد مبتلا به یبوست کمک بزرگی میکند تا حرکات دوده ای روده افزایش یافته و روند دفع بهبود یابد.
این پرک منبع خوبی از فیبر است. مصرف منظم غذا های غنی از فیبر برای کاستن سطح کلسترول بسیار مفید اند بنابراین این غلات به جلو گیری از مشکلات قلبی و عروقین اشی از سطح بالا کلسترول کمک می کند. چاودار منبع غنی از لیگنان است که دارای خواص فیتواستروژنیک است که باعث کاهش سندروم یائسگی می شود. لیگنان یک ماده مغذی موجود در چاودار است که زنان یائسه را ازابتلا به سرطان پستان و هم چنین اختلات قلب وعروق از جمله آترواسکلروز (تصلب شراین) حفظ میکند. منیزیم موجود در چاودار قادر به سم زدایی اپیدرم و حفظ پوست پاک و روشن است. افراد مبتلا به آلرژی می توانند از چاودار استفاده کنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.