جودوسر یکی از سالمترین غلات با شاخصه های غذایی بسیار بالاست؛ که بدون گلوتن می باشد و برای افراد سلیاکی قابل استفاده است و همچنین منبع بزرگی از ویتامینها و مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانها محسوب میشود. از جمله خواص بی نظیر این محصول می توان به اثربخشی آن در کاهش وزن، بهبود یبوست، رفع رفلاکس معده، کمک به عضله سازی، کاهش قند خون و کاهش احتمال بیماریهای قلبی اشاره کرد. از جو دوسر بیشتر به صورت پرک استفاده می شود. پرک کردن به معنای له کردن است، که با استفاده از غلطک این اتفاق صورت میگیرد.
جو دوسر پرک موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق را کاهش می دهد. به عقیده متخصصان تغذیه، مصرف منظم جو دوسر به لاغری کمک می کند. اگر می پرسید چرا، باید بگوییم که این ماده غذایی جلوی اشتها را می گیرد و باعث سیری طولانی مدتی می شود. سبوس جو دوسر سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است و می دانید که فیبرها به لاغری کمک زیادی می کنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.